安全认知：为娘也是花样百出，一荤一素完美搭配，做法简，现在的人越来越注重养生，关注养生，健康身体，提高生活质量，对个人，对家庭，对社会都是有积极意义的 。我们应该鼓励大家的这种养生意识，让每个人都能享福寿幸福的生活。
时间是让人捉摸不透的东西，曾经那个需要呵护的小女人也变成了独当一面的坚强女汉子，开始全身心的围着孩子打转。好的饮食对孩子的成长意义重大。如何为孩子做营养均衡的美食，是值得一辈子去研究的课题。让我们一起努力，用健康的饮食为孩子打基础，让孩子领先在起跑线上！
猪肉的价格疯狂涨，大家想吃一顿猪肉都要心里挣扎良久，特别是春渐暖花已开的时节，脱掉棉袄即将露肉肉的小姐姐们，对猪肉望而却步，不过低脂肪，高营养的肉肉也是有的哟，牛肉就是其中之一哦！无论是何种烹饪方法都不会损失掉它的营养比例。土豆烧牛肉可以说是每位准备变瘦变美露肉肉的小仙女的第一选择。
牛肉咀嚼起来比较有厚重感，肉质会显粗糙，土豆咀嚼的时候会感觉细腻软糯，这样一素一荤的结合简直是天生一对；而且牛肉是目前最健康的肉类食材哦，包含在里面的维生素、铁、钙、磷、蛋白质，不但能让小仙女们更快的瘦瘦瘦，还可以加快生血补气，加速人体的代谢功能，而且可以增快身体细胞组织的生长愈合。土豆里面的纤维含量对于便秘患者是一剂良药，里面的黏液蛋白更是能使我们血管的弹性增强，对于大多数老年人也是及其需要的。下面我把做法分享给大家。
首先准备所要用到的一些配料：牛肉、土豆、葱、姜片、八角、盐、老抽、生抽、香菜。
做法步骤：
第一步：牛肉事先焯水，捞出来冲洗干净之后切成块，用料酒和生姜腌制片刻。
第二步，土豆削皮，洗干净之后切成滚刀块，葱切段，姜切片。
第三步，锅内倒入适量的油，油温之后把葱段、姜片倒进去炒出香味。
第四步，放入牛肉块继续翻炒，加一点醋，炒到变色。
第五步，放入土豆翻炒，调入生抽、老抽。
第五步，翻炒均匀之后加入足量的热水，放入八角，烧开。
第六步，转小火炖半个小时，加些盐调味，最后开大火收汁，撒些香菜即可出锅。
大熊妈妈小科普：土豆含有丰富的维生素及钙、钾等微量元素，且易于消化吸收，营养丰富。能够帮助预防老年疾病，有预防便秘和防治癌症等作用。
望子成龙，是每位父母最大的心愿。而想要孩子发展得好，身体是基础。只有吃的营养，孩子才能健康的成长。对于孩子的成长来说每一餐都非常重要，我们既要孩子吃的食物营养均衡，又想要他们吃得开心。关注我，每天都会给你分享不同的美食，让我们一起为孩子的成长保驾护航吧！