科普知识:外面卖20元一包的花生小饼干,自己做0添加的健,现在的人越来越注重养生,关注养生,健康身体,提高生活质量,对个人,对家庭,对社会都是有积极意义的 。我们应该鼓励大家的这种养生意识,让每个人都能享福寿幸福的生活。
花生饼干(香酥又脆,比买的好吃)
食材:
花生酱2勺约80克
低筋面粉200克左右
菊粉40克
椰子油80克
牛奶适量
白芝麻少许
做法:
1、 将花生酱,椰子油80克,面粉,菊粉全部加入大盆中,筷子搅一下,然后用手和面,一边和面一边加入牛奶,牛奶在这里是调节面粉的干湿用的,一般加入一点点即可,直到可以揉成一个团不散开即可
2、 将面团用手捏成大小均匀的小圆球
3、 放在铺有油纸的烤盘上
4、 用手指压扁,顶上加白芝麻,边缘有裂开OK的,这样烤出来才酥脆好吃,有桃酥的感觉哦
PS:当然你也可以根据自己的喜好做成其它形状,比如我做了几个小圆球的手指饼,也是非常可爱的。
5、 送入烤箱,上下火180度烤20分钟即可。
凉了吃又酥又脆,放入密封罐给小孩当零食吧,自己做的,无添加剂,食材也是相对健康的,比外面买的好N倍呢!