安全知识：美食探店第三期，四鲜米线，现在的人越来越注重养生，关注养生，健康身体，提高生活质量，对个人，对家庭，对社会都是有积极意义的 。我们应该鼓励大家的这种养生意识，让每个人都能享福寿幸福的生活。
大家都知道米线在我国很多地区一直非常受欢迎的
甚至不亚于重庆的小面
即使是再热的天 再恶劣的坏境，只要味道巴适
一旦到吃饭的点，不管大街小巷，米线店都是人满为患,
店里的伙计那是肯定是忙得不亦乐乎。
听
老板，来碗麻辣米粉，要多放哨子哟！
招牌四鲜米线
四鲜米线
我今天给大家说这家四鲜米线。其实他家还是多出名的，只是我不知道而已，所谓四鲜就是骨汤鲜、酸菜鲜、肉鲜、蔬菜鲜；
一鲜在骨汤
好烫靠好骨，鲜骨靠鲜骨
这家店的鲜骨汤，选取的是一年的新鲜筒骨，跑山鸡，长白山老山参等十余种营养滋补原料加中药材，精心熬制8小时以上，去腥味增香，，每一口汤，都在用心做
二鲜在酸菜
首先，酸菜的种植基地在四川的丹霞地貌
其次，就是选用最鲜嫩饱满的蔬菜，进行洗净晾干进行科学腌制
最后就是采用冷链物流，定点配送，以确保酸菜的口感
三鲜在鲜肉
采用的是优质荣昌黑猪，每天老板早上6:30就去采购，以保证猪肉的新鲜
四鲜在蔬菜鲜
有机蔬菜无公害，要求蔬菜基地周围不存在环
境污染，地势平坦，土质肥沃，富含有机质，
排灌条件良好，而且.鲜蔬不过夜
听老板说完这些真是长见识了
除了猪肝、瘦肉丝、火腿肠、西红柿、木耳、黄豆芽，还增加了酸菜。味道吗？自己来尝........