健康教育：浓香白酒巅峰对决（二）：川派的豪爽和江淮派，现在的人越来越注重养生，关注养生，健康身体，提高生活质量，对个人，对家庭，对社会都是有积极意义的 。我们应该鼓励大家的这种养生意识，让每个人都能享福寿幸福的生活。
川派浓香的最大特点就是香气浓烈，江淮派浓香主要特点就是口感醇，尾味儿净。上篇文章介绍了川派浓香，获得了很多网友的点赞和热议，今天我们接着说说浓香白酒的另一大派系——江淮派，品品“洋古双宋”。
洋河
江湖人称：江淮派一把手
必杀技：绵 甜 香 柔
核心产品：洋河大曲、梦之蓝系列
洋河从濒临倒闭，到绝处逢生，混成江淮派一把手。还成功挤走泸州老窖，稳坐白酒界老三的位置。此后，洋河一路高歌，又在2010年拿下双沟，成为国内第一个同时拥有两个中国名酒的公司。洋河成功的秘诀究竟是什么？
洋河的成功离不开大刀阔斧的改革。洋河属于浓香型白酒，但它偏偏不走寻常路，非要按照自己的特点把绵柔发挥到极致。
同时，洋河将白酒的消费群体，锁定在80后、90后这群主力消费人群的身上，推出“海天梦”三个系列（档次分别为中、次高、高端），造型时尚，酒质绵、甜、香、软、净，注重饮后舒适度，成功吸引年轻一代消费者注意。
另外，洋河还有一位看家选手，就是传统的洋河大曲，它的香型非常有特点，特别是在尾段，充满了花香蜜香，回甜明显，满足了众多老酒友的口味。
双沟大曲
江湖人称：中国酒源头
必杀技：色清透明 香气浓郁
核心产品：双沟大曲青瓷46度
双沟大曲属于浓香型白酒，于1984年全国第四届和1989年全国第五届评酒会上，获得“中国名酒”称号。
以前的双沟大曲名号和酒品都是响叮当的，注册商标主要 有“双沟牌”及“山河牌”，其中“双沟牌” 较之“山河牌”使用年份较晚。
但2011年被洋河酒厂收购后，双沟大曲就走上了下坡路，在2012年下半年以后，双沟酒的配方完全被洋河改掉，曾经配方中的豌豆换成了玉米。双沟酒的品质也下降了一个档次，原先的珍宝坊君坊酒成了如今洋河天蓝系列，原先的双沟玻瓶酒质和现在君坊差不多。所以想要喝到正宗的双沟大曲酒只能靠2011年之前的存货了。
古井贡酒
江湖人称：酒中牡丹
必杀技：香醇似幽兰
核心产品：古井贡酒、年份原浆系列
古井贡酒作为安徽酒界的扛把子，曾经代表着安徽勇夺中国名酒四连冠，也是安徽唯一一个能上得了台面的白酒。
古井贡两类酒必须要知道，第一是年份酒，年份酒这种概念是古井贡最早在1996年提出来的，并且当时就推出了五年、十年原浆酒。
就在同年，古井贡成为国内第一家上市的白酒企业，酒厂早期以生产玻璃瓶装的古井贡为主，到08年才正式推出年份原浆系列，产品包括5年、7年、8年、16年、20年、26年，但里面到底含了多少年份酒咱就不知道了，因为年份原浆四个字是它注册的商标。
古井贡酒的特点就是酒色清如水晶，口感圆润，香醇似幽兰，所以才会有“古井的幽兰最勾人”，入口甘美醇和，这是它独有的特点。
但是大家需知道，"古井不带贡，喝了浑身痛”，在选择时，一定要选带有古井贡酒四个大字的产品或年份原浆系列。
宋河粮液
江湖人称：中原小霸王
必杀技：色清透明 香气浓郁
核心产品：国字宋河、鹿邑大曲
宋河粮液作为中原小霸王，在知名度上可能比不了别的名酒，但在河南绝对是扛把子。宋河粮液产自河南鹿邑县宋河镇，这里是老子的故乡。宋河粮液1968年才建厂，在1988年最后一届评酒会上被评为中国名酒。
在90年代的宋河粮液也是风光无二，凭着“窖香浓郁，绵甜爽净，回味悠长”的品味特色，被专家赞誉为“香得庄重，甜的大方；绵得亲切，净的脱俗”，吸引一大帮粉丝。
后来因内部原因和产品定位不清晰，逐渐落寞。自从2009年开始推出“国字宋河”以后，在市场上的表现也还是可以的，产品定位也很清晰：高端的国字系列、中端的秘藏系列、低端的平和及鹿邑大曲。
其实宋河在酒体上的风格和古井贡酒非常相似，虽然说它俩产自不同的省份，但两个酒厂的距离只隔了六公里。现在，两个宋河加在一起也打不赢一个古井贡。虽然河南是酒水消费和酿酒大省，但是大而不强，没有一个真的实力大将可以出战。
川派浓香的豪爽和江淮浓香的沉稳，你更爱谁呢？